Aquavite di Traminer

40% Vol, Traubenbrand aus Traminer

Er wird aus der Maische von gesunden, vollreif geernteten Traminertrauben hergestellt. Die Trauben werden nach der Lese entrappt, vergoren und bevor die Gärung abgeschlossen ist, wird destilliert. Durch dieses Verfahren bleiben die feinen Aromen der Traminertrauben erhalten. So weist dieser Acquavite di Traminer einen sehr harmonischen und sympathischen Duft auf, sehr sauber und nicht aggressiv. Im Geschmack findet sich eine ansprechende Fruchtnote mit einem Anklang von Süße, die dem Acquavite eine runde Weichheit verleiht. Seine milde Art spricht auch diejenigen Genießer an, denen andere Brände, wie z. B. Grappe, zu rustikal und kernig erscheinen. Dieses hochwertige Traubendestillat mit blumiger Finesse ist ein hervorragender Digestif. Auch zum Mixen eignet er sich dank seiner angenehmen Milde bestens. Seine feine Struktur, sein intensiv fruchtiger Duft und sein blumiges Traminer-Aroma werden Sie begeistern.